No.12 厨娘的光辉

得做得不对，心里还盘算库里缺的那几味昂贵药材，全有着落了。

    可许来善不这么想，这唐家能把自己人卖给糟老头，也想必不是什么好东西。这可倒好，银子送到爹的面前，还给用了一半，唐家来找人，唐灵一个弱女子能怎么办。

    许来善想坏了脑袋，这边的唐灵却在食为天忙开了。

    楼里的大掌柜从没像今天这样慌神。入了三更天，小二都来不及赶客，下一波又上门了。

    “小二！”唐灵招呼，“你在这儿看紧点，我把酒酿茶售罄的牌子挂出来。”

    “诶！好嘞二掌柜！”

    忙中偷闲，她想起曾经看过的穿越剧，不是打打杀杀就是斗来斗去，好不痛苦！她呀，就只想赚赚银子，开个馆子，将来坐个轿子，生个娃子.....

    哎？最后一碗醪糟也用完了。

    看来明天得叫上小鬼头一起再买些牛乳和蜂蜜了。再说这食为天酒楼，照道理十年下来，不做个风生水起，也应该小有名气呀，结果查账的时候依然惨兮兮。

    再看后院那帮厨子们做菜，噼里啪啦一顿切，不分粗厚薄细，入料腌制毫不用心，做出来的东西也只能算下等。

    原先唐灵还是个胖子的时候，巧克力甜点吃多了总要来点精致炒菜消消腻，她又特别挑剔，无论什么吃食都要亲手做，所以到了如今，厨艺烘焙没有她不精通的。

    其实做掌柜也可以做厨娘呀。

    唐灵就是这么想的。

    这时候，从后厨端上来一盘爆炒虾仔，唐灵一闻，香味有些淡，色泽也不饱满，这虾子入锅的时候，油温不够。

    这种东西竟也敢给客人吃？

    唐灵追上去将小二手里的虾子夺过来，“这虾子没熟透，客人吃不得。”

    小二见那虾子颜色粉红，熟了呀。

    “二掌柜，您还小，对这烹饪完全不了解。平日里店里的客人，从没说过菜不熟，您尝都没尝，怎会知道？”

    看来，这小二不知道苦头是听不进去了。唐灵摆摆手，“你尽管拿去试试，客人尝了不生气，我这二掌柜就让给你做。”

    小二没理会，本对这妮子也不服，不就往楼里放了冰块吗？脑子好用，不代表厨艺好啊。

    唐灵心里默数十声，果不其然，那食客对小二凶了几句，菜就退回来了。

    小二再看到唐灵的时候，心里就没底了，这才到肩膀的女娃娃，竟这般神通。还没尝就知道会被退回来。

    后厨的汉子正忙活着，热火朝天，汗如雨下，在这种烦闷的天气里做菜，心情也燥，谁知，冒出个小丫头，把一碗虾子退回来，“重做！”

    他一个大汉，能怕你个小丫头？

    别说是二掌柜了，哪怕是大掌柜，只要个子矮长得嫩，就无视。

    “谁做的虾子？”唐灵的话半天没人应答。

    行，你们这帮鲁莽的汉子，今儿就给你们见识见识本小姐的厨艺。唐灵撸起袖子，走到灶火前，伸手......太矮了，没够着锅子。

    旁边一汉子大笑，“别逗我们了，快回去做你的二掌柜吧。做菜又不是过家家，你连手臂都没长够，就想拿锅铲了啊？哈哈！”