第141章 谭家菜掌门人

    被他瞧上一眼，总有种被看穿的错觉。

    顾翔看到老者，连忙起身恭迎。

    “蔡老，您来了，晚辈来打扰，望您见谅。”

    蔡老拄着拐杖跨进门内，他旁边的刘喜搀扶着他。

    蔡老慢悠悠地走到了里面，坐到主位上，目光淡漠地扫了厅内的三人，才不咸不淡地问了句：“找我什么事？”

    顾翔瞥了顾惜一眼，犹豫了下，没直接将此行目的说出来：“以前蔡老对顾家的照拂，我们做晚辈的不能不敬，也不能忘恩，知道蔡老不喜外人打搅，一直没来，我想着如今小惜也走上了厨子这条路，就带她过来拜访您，也是想让您给教导教导。”

    “哼！”蔡老没什么感情地哼了一声，要是马思正在这里听到，估计会直接撸袖子要和对方干架。

    顾翔感觉到蔡老不高兴，顿时神情紧绷，双腿并拢而坐，两只手也紧紧贴着大腿，像面对老师的学生。

    父亲的那些老友，他最怕的就是这位蔡老了。

    但小惜既然要走这一条路，他就算是心里怕，也要帮助小惜，让她的路更顺畅一些。

    当初父亲带着他拜访了一个又一个大师，只是他生性愚钝，入不了那些大师的眼。

    但小惜不同，他相信，只要他们看到小惜，一定会接受她的。

    “蔡老，您饿不饿，要不让小惜给你做碗面？”

    蔡老眼底闪过一道精光，淡淡瞟了顾惜一眼，道：“我不喜欢吃面。”

    顾翔冷汗都要低下来了。

    蔡老不喜欢吃面？

    蔡老不是最爱吃面吗？

    “那您今天想吃什么？”顾翔接着问，“小惜会做很多，让她孝敬孝敬您吧。”

    “行啊，那就给我做一道八宝粥吧。”蔡老淡声回道。

    “蔡老想要甜的还是咸的？”顾翔问。

    蔡老瞪眼：“这种事还需要问我？”

    呃，您要吃，当然得问您了。

    不是不了解您的口味，是不解您现在的想法啊。

    明明是一个每天都要吃面的人，居然说不喜欢吃面。

    蔡老真是年纪越大越任性。

    但这些话顾翔可不敢当着蔡老的面讲出来。

    “小惜，那你斟酌着做吧。”顾翔扭头对顾惜说。

    顾惜坐到现在，大概明白父亲带自己来这里的用意了。

    蔡老，她刚刚觉得有些熟悉，但一时没想起来对方是谁。

    但经过短短三分钟的相处，她瞬间想起来了。

    小时候爷爷带她出门，见过这位老先生。

    对方具体是什么身份，其实她已经记不太清楚了。

    印象最深的就是他这臭脾气，真的是让人恨得牙痒痒。

    就连素来古板冷硬的爷爷，也会被他气到。

    蔡老是什么身份她忘了，也可能是那时候太小，听了也不懂，只记得他做的菜很好吃。

    嗯，在当年年纪尚幼的顾惜心里，这大概是蔡老唯一的优点吧。

    所以说，父亲今天是带她来拜师的？

    但脾气这么臭的老人，真的会愿意带弟子？就算愿意，谁受得了他那脾气？

    这些念头只是在脑海中一闪而过，顾惜站起身，笑着点了点头，转身看向刘喜：“刘叔，请问厨房在哪里？”

    刘喜笑着外往走：“跟我来吧。”

    顾惜便跟在了刘喜后面出去。

    不一会儿，大厅里便只剩下三人。

    郝大山一脸迷茫地坐在旁边。

    他不认识蔡老，但见顾翔对其敬畏有加，也猜得到蔡老一定不是普通人。

    顾翔看了他一眼，然后用询问的眼神望向蔡老。

    蔡老没什么反应，顾翔便开口向郝大山道：“这位是蔡德昌大师，谭家菜的上代掌门人。”

    郝大山闻言一愣，名字有些陌生，但谭家菜他却非常熟悉，那可是华夏最有名的官府菜之一。正当红时，获得了“食界无口不夸谭”的美誉，曾经无论是政界、军界、商界抑或文化界的名流要人，都以用“谭家菜”宴客为光荣，即使提前几个月预订也不嫌迟。直至今日，谭家菜也是京城最出名的宴菜。

    比起顾家菜，这谭家菜可要有名得多。

    提到私房菜的，估计没人不知道谭家菜。

    当然，如今的谭家菜已经不算是私房菜，由京城饭店独家经营，被称为官府菜，来京城吃饭的，有钱的都要吃一吃这谭家菜。

    而谭家菜坚持以“选料精、下料狠、做功细、为候足、口味纯”的门规数十年如一日，的的确确名不虚传，吃过的人都赞不绝口。

    现任谭家菜掌门人张玉清不仅是京城饭店的主厨之... -->>
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